13 avril 2022

Saveurs n° 283 : Émilie-Romagne

Dans Saveurs n 283 / Avril 2022 je vous emmène en Emilie –Romagne, la région de ma grand-mère et de ma grande tante Vige, que je […]
3 mars 2022

Saveurs n° 282 : Rome

Dans SAVEURS n 282 / mars 2022 je vous emmène à ROME ! À déguster les puntarelle, ce légume croquant, typique de la saison froide, un peu […]
17 janvier 2022

Les secrets du risotto dans “Bientôt à Table” !

Ravie d’avoir participé à “Bientôt à table”, à l’antenne belge de la Première RTBF ! C’était un plaisir de retrouver Sophie Moens et Carlo di Pascale […]
11 janvier 2022

Saveurs n° 281 : Verone en Vénétie

Je vous emmène à Vérone dans Saveurs n°281 de février 2022 : magnifique ville de la Vénétie , la patrie des gnocchis, de la sauce pearà […]
13 décembre 2021

Saveurs n° 280 : Salento dans les Pouilles

Dans Saveurs n°280 de décembre-janvier 2022 je vous emmène dans les Pouilles, le talon de la botte italienne, le sud ! J’y étais cette été et cela […]