16 décembre 2014
Ce jeudi je vous attends pour une dégustation de Noël… comme en Vénétie ! Rendez-vous à l’épicerie-restaurant Quindici au Centre Beaugrenelle entre 17h30 et 20h. Mes […]
5 décembre 2014
La ville de Tours « Cité de la gastronomie » accueillera son premier salon du livre entièrement dédié à la cuisine, à la littérature et aux […]
25 novembre 2014
Avec un climat doux et ensoleillé, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux a été riche en rencontres et dégustations pendant tout le weekend. Cerise sur […]
10 novembre 2014
La pâtisserie italienne, ce n’est pas que du tiramisu et de la panna cotta ! Bien sûr, vous connaissez le panettone qui pendant ces jours […]
6 octobre 2014
J’arrive enfin à partager quelques souvenirs d’un long weekend dont j’ai pu profiter en avril dernier, en visitant la côte est de la Sicile. Première étape: Syracuse […]
26 septembre 2014
Rendez vous demain, samedi 27 septembre 2014, à Sète (Hérault) pour le festival de littérature Automn’Halles! En plein centre ville, justement à l’intérieur des Halles, le […]
18 septembre 2014
Je suis ravie d’avoir été invitée en Italie à Pordenone (pas très loin de Trévise, ma ville), dans le cadre du salon du livre Pordenonelegge, pour […]
16 septembre 2014
Michele Canonica, journaliste et président de la Società Dante Alighieri à Paris, m’a interviewé cet été pour le web-magazine L’Italie en Direct. En compagnie de Massimo […]
11 juin 2014
Voici quelques souvenirs en images de l’Atelier Tortellino emiliano organisé par Consortium Paris le 5 juin dernier: un très bon moment de partage et convivialité du […]
27 mai 2014
Consortium Paris organise le 5 juin 2014 un atelier entièrement dédié au tortellino, pâte fraîche farcie typique de Bologne et Modene qui rappellerait, dans la légende, […]
2 mai 2014
La cinquième Semaine Européenne de Montrouge, qui aura lieu du 6 au 10 mai 2014, mettra à l’honneur l’Italie à travers les domaines de la musique, […]
24 mars 2014
Domenico Biscardi m’a interviewé pour le web-magazine italien Parliamo di cucina au sujet de mon livre « Venise, les recettes culte ». « (…) da più di 10 anni Laura […]