29 juin 2018

Les recettes de Naples dans Saveurs n°248

  Dans le Saveurs n°248, après Palerme, on atterri a Naples. On dit « voir Naples et mourir »… mais ce ne sera pas de faim ! […]
25 mai 2018

Saveurs n°247: les recettes de Palerme

  C’est parti pour mon tour des villes italiennes dans le Saveurs n°247! Première destination : Palerme. Palerme est la capitale gastronomique de la Sicile, sa […]
28 avril 2018

Saveurs n° 246 : le Molise

La tournée des régions italiennes termine dans le Molise, dans le numéro 246 de Saveurs (mais à partir du prochain numéro je vous ferai découvrir les […]
23 mars 2018

La Basilicate dans Saveurs n° 245

Pour le numéro 245 d’avril de Saveurs, je vous fais découvrir la Basilicate, cette terre de paysans et de bergers, appellée aussi Lucania, se situe tant au […]
19 février 2018

Saveurs n° 244 : la Vallée d’Aoste

Pour le numéro 244 de de Saveurs, direction la Vallée d’Aoste (pile au bon moment pour le ski !). Cuisine montagnarde, simple et robuste pour la […]