21 septembre 2016
Tout le monde est séduit par cette gourmandise ! Les fleurs de courgettes farcis sont ultra faciles à préparer (munissez vous d’une poche à douille pour farcir), c’est un bonheur de les déguster ! On m’en […]
9 septembre 2016
La salade d’été par excellence, ma préférée quand je suis en vacances : facile à préparer, fraîche, super gourmande et anti-gaspillage ! La base c’est du pain rassis (sinon du pain grillé) et de tomates mûres à point. […]
7 septembre 2016
C’est un grand plaisir de découvrir mes recettes reproduites et appréciées à l’étranger, et ceci grâce aux versions anglaises de mes livres (édités par Murdoch books) […]
6 septembre 2016
Pour le numéro de septembre de Saveurs, je vous fais découvrir la Sicile ! Merci à Valérie Lhomme pour ses photos super gourmandes… Retrouvez les recettes […]
26 août 2016
Les Italiens raffolent du poulpe, ils le dégustent le plus souvent à l’apéritif ou en salade. Polpo alla Luciana est le nom traditionnel de cette recette. […]