7 septembre 2009

Petit souvenir des vacances

Bonjour à tous , je sais que pour certains les vacances paraîssent déjà loin, mais j’ai eu envie de partager avec vous quelques photos et souvenirs […]
13 juillet 2009

buone vacanze ! e saluti da Venezia…

Vacances à Venise … et un petit aperçu des courses qu’on peut faire … Mercato del pesce di Rialto /au Marché aux poissons de Rialto Voilà […]
8 juillet 2009

Week end chez Mmmmh ! à Bruxelles

Je rentre de Bruxelles où Carlo De Pascale m’a invité dans le cadre de l’Eté Italien (Estate italiana) chez Mmmmh! pour une signature et pour animer […]
6 juin 2009

Ballade à Parme à la découverte de son jambon

Saviez-vous que le jambon de Parme , que l’on reconnaît à sa Couronne ducale à 5 pointes , se caracterise par un territoire, un microclimat et […]
28 avril 2009

Je cuisine dans “Dolce Cucina ” présenté par Vincent Ferniot sur Vivolta

Vincent Ferniot (que j’appelle Vincenzo ) m’a invité à l’émission “dolce cucina” tournée au Restaurant Italien San Francisco de Carlo Bianchi. Ce restaurant a un cadre […]