21 juin 2013
C’est le samedi matin 6 juillet 2013 mon prochain cours de cuisine, à 750 grammes l’atelier, Paris ! Je vous propose un menu d’été molto […]
6 septembre 2012
Pour fêter mon nouveau livre ‘les ravioli de laura ‘ aux éditions marabout je vous propose de faire des ravioli ensemble ! pour les premiers qui réservent […]
1 septembre 2011
Mes cours de cuisine à la Fraîch’Attitude reprennent vendredi 11 septembre de 18 à 20h. Je vous ai préparé un cours sur les derniers fruits et […]
29 mai 2010
Cette semaine, j’ai animé un atelier Pizza & Pasta pour l’équipe d’Amorino, le glacier italien que vous connaissez tous ! Paolo Benassi et Cristiano Sereni, les […]
13 mars 2010
Je vous donne rendez-vous le lundi 3 mai Pour vous mettre l’eau à la bouche Aujourd’hui c’était un cours sur » le B.A.BA de la cuisine […]
8 novembre 2009
Le 22 octobre dernier à la Fraîch Attitude, j’ai cuisiné un risotto à la betterave. Il s’agissait de régaler les journalistes pour l’inauguration de l’expo photo […]
3 mai 2009
J’ai connu Gontran Cherrier chez Bénédict Béaugé , le critique gastronomique , lors d’un de ses fabuleux brunchs …. il est très sympa Gontran et trop […]