1 mai 2009
La Panna Cotta c’est le dessert que je conseille à tous quand on a devant soi très peu de temps pour le préparer (mais assez de […]
28 avril 2009
Vincent Ferniot (que j’appelle Vincenzo ) m’a invité à l’émission « dolce cucina » tournée au Restaurant Italien San Francisco de Carlo Bianchi. Ce restaurant a un cadre […]
17 avril 2009
J’ai invité mon amie Emmanuelle Mourareau pendant une journée de séances photo avec mon photographe Pierre Javelle sur le shooting de mon prochain livre les Basiques […]
14 avril 2009
C’est toujours très sympa de rencontrer des gens qui aiment la cuisine italienne , qui me posent pleins de questions…et qui me demandent une dédicace ! […]
10 avril 2009
« Mon risotto ! » c’est une nouvelle édition de « Risotto », avec une nouvelle maquette , des nouvelles recettes et des nouvelles photos … à découvrir et surtout […]