16 juin 2022

Saveurs n° 285 : Naples & la Campanie

Dans Saveurs n°285 (juin 2022) je vous emmène à Naples ! La cuisine napolitaine ne se résume pas à la pizza… Elle déborde aussi de recettes […]
6 juin 2022

Saveurs n° 284 : Calabre

Dans Saveurs n°284 (mai 2022) je vous emmène en CALABRE, qui est la pointe de la Botte ! Constituée principalement de montagnes et entourée par la mer, […]
13 avril 2022

Saveurs n° 283 : Émilie-Romagne

Dans Saveurs n 283 / Avril 2022 je vous emmène en Emilie –Romagne, la région de ma grand-mère et de ma grande tante Vige, que je […]
3 mars 2022

Saveurs n° 282 : Rome

Dans SAVEURS n 282 / mars 2022 je vous emmène à ROME ! À déguster les puntarelle, ce légume croquant, typique de la saison froide, un peu […]
17 janvier 2022

Les secrets du risotto dans “Bientôt à Table” !

Ravie d’avoir participé à “Bientôt à table”, à l’antenne belge de la Première RTBF ! C’était un plaisir de retrouver Sophie Moens et Carlo di Pascale […]