20 mars 2013
Au festival Omnivore le 18 mars à Paris, j’ai interviewé Massimiliano Alajmo, big chef italien, probablement un des meilleurs de la péninsule et assurément l’un des […]
30 janvier 2013
Dans Marie Claire Maison de février-mars vous trouverez ma petite recette de ravioli noirs à l’encre de seiche , farci de gambas et… bonne découverte ! […]
30 décembre 2012
L’Italie invitée d’honneur au salon du livre L’Europe… Se livre Par Stefano Palombari /du site http://www.italieaparis.net Médiathèque municipale, La Garenne-Colombes du 4 au 6 janvier 2013 Nous […]
6 septembre 2012
Pour fêter mon nouveau livre ‘les ravioli de laura ‘ aux éditions marabout je vous propose de faire des ravioli ensemble ! pour les premiers qui réservent […]
6 août 2012
Voici mon nouveau livre : les ravioli de Laura, aux éditions marabout, avec les belles photos de Pierre Javelle . J’espère vous transmettre l’envie de faire […]