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Démonstration et dédicace à Honfleur

Panna cotta à la fleur d'oranger de Laura Zavan

Photo © Akiko Ida

Panna cotta à la fleur d'oranger de Laura Zavan

Photo © Akiko Ida

Direction Normandie et plus précisément Honfleur ce samedi 11 juillet, pour une démonstration autour de la panna cotta, présentation et dédicace de mon livre «Dolce» à la librairie/salon de thé Lilly in thé Vallée.

Le tout sera suivi d’un goûter italien, au programme: torta sabbiosa, panna cotta et amaretti servis avec un caffé in ghaccio (comme dans les Pouilles !) ou une citronnade à base de limoncello.
Merci à Brigitte Namour, créatrice de ce spot gourmand et convivial… je vous attends !

Démonstration et dédicace entre 17h et 19h
Réservation conseillée au 09 83 71 39 41

Lilly in the Vallée – Salon de thé et librairie
4, rue du Puits
14600 Honfleur
www.lillyinthevallee.com

Présentation du livre Dolce à Honfleur-1

Edit du 15 juillet: Merci à tous les participants et en particulier à Camille Quagliaroli pour ses photos, que je publie comme convenu avec elle ainsi que son commentaire : “Merci à vous Laura d’être venue, c’était un moment très agréable – de goût, de vie et de rencontres… C’était une belle façon d’échanger, et de savourer tous ensemble”.

Torta sabbiosa et amaretti de Laura Zavan

Présentation du livre Dolce à Honfleur-4

Préparation panna cotta de Laura Zavan

2 Comments

  1. Paola dit :

    Che buone le tue ricette ,! Brava ,

  2. Jacquire dit :

    Chaque moment passé sur votre blog est un instant précieux fait de découvertes gustatives
    Merci pour cette délicatesse

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