Espadon grillé et sauce aux câpres, recette de Laura Zavan
Pesce spada in salmoriglio – Espadon sauce salmoriglio
15 septembre 2017
Ombrie pour Saveurs n° 241
7 octobre 2017
Voir Tout

Barilla Pasta World Championship 2017

Logo du Barilla World Championship

Logo du Barilla World Championship

Du 27 septembre, et jusqu’à vendredi 29, Barilla organise en Italie la 6eme édition du Pasta World Championship. J’ai été invitée par Barilla à Milan et à Parme pour suivre de près cette compétition, qui tombe en même temps que les 140 ans de la marque : 20 jeunes chefs, provenants du monde entier, devront réinterpréter le plat iconique par excellence : gli spaghetti !

Je serai accompagnée par chef Damien (750g) et Audrey Bourdin : nous serons 150 influenceurs à participer au vote. Rendez-vous sur mes réseaux sociaux pendant les trois prochains jours pour un reportage plus complet, et sur le blog pour un billet à mon retour… stay tuned !

Laura Zavan et chef Damien pour Barilla

En attente de savoir quel chef remportera le titre, vous pouvez réviser les basiques dans ces deux vidéo-tutoriels créés pour Barilla en collaboration avec 750g :

– Les avantages des pâtes
– Les 12 erreurs à ne plus faire quand on cuisine des pâtes

Billet en partenariat avec Barilla

SalvaSalva

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.